โดยค่าที่อ่านได้จากเครื่องชั่งจะบอกถึง ‘น้ำหนัก’ ของตัวบุคคล มีหน่วยเป็นกิโลกรัม ซึ่งน้ำหนักตัวนั้นสามารถบอกถึง ‘สุขภาพ’ ของตัวบุคคล สื่อให้รู้ว่าบุคคลนั้นมีน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมหรือไม่ และมีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักขึ้น-ลงอย่างไร เพื่อที่จะสามารถบอกหมอได้ว่ามีน้ำหนักลดลงเร็วผิดปกติหรือเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่วนเครื่องชั่งดิจิทัลปัจจุบันมีค่าต่างๆมากมายเรามาดูกันว่ามันคืออะไร การตรวจติดตามน้ำหนักตัว ถือว่าเป็นแนวทางหนึ่งในการติดตามสถานะสุขภาพของตัวเองที่ง่าย และทำได้ที่บ้าน […]

เม.ย. ทำไงดี? ดูแลตัวเองหลังคลอด กู้หุ่นพังให้สวยเหมือนยังสาว!

นมวัว ไข่ ปลา หอย ถั่วเหลือง ข้าวสาลี ถั่วลิสง ถั่วยืนต้นต่าง ๆ หากสงสัยว่ามีอาการแพ้อาหารเหล่านี้ควรรีบปรึกษาแพทย์

โดยปกติแล้วแต่ละคนจะมีความต้องการของโปรตีนแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นอายุ น้ำหนักตัว รวมไปถึงสุขภาพ ซึ่งโดยปกติแล้วยิ่งรูปร่างใหญ่และมีอายุน้อย ความต้องการโปรตีนในร่างกายก็จะเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย ลองดูตามแผนภูมิด้านล่างนี้

แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งตับ ออนไลน์

• เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกของคนกินมังสวิรัติ

     ในบรรดาอาหารเสริมและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีให้เลือกกันเพียบในยุคนี้ "เวย์โปรตีน" เป็นหนึ่งสิ่งที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในด้านของการเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพ ทั้งนี้เชื่อว่าหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วเวย์โปรตีนนั้นมีดีมากกว่านั้น ถึงเวลามาเจาะลึกกันว่าเวย์โปรตีนดีต่อสุขภาพอย่างไร?

กลิ่นชีสหอมมาก เปิดซองแล้วแตะจมูกเลย

เนื้อสัตว์ ได้แก่ ไข่, เนื้อสัตว์, นม เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดี มีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการครบถ้วน แต่มักมีไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลสูง

เมื่อเราอายุมากขึ้น ร่างกายจะค่อยๆ เกิด “ภาวะการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ” อย่างช้าๆ ซึ่งกว่าจะรู้ตัวก็อาจสายเกินไป

สำหรับคนที่ท้องผูกบ่อย ขับถ่ายไม่เป็นเวลา เวย์โปรตีนสามารถช่วยปรับการทำงานของระบบขับถ่ายและลำไส้ให้สามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น โปรตีนเสริม ความเสี่ยงในการเกิดโรคล้ำไส้อักเสบจึงน้อยลงตามไปด้วย 

กลุ่มที่สอง : ผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์เลย เช่น คนที่รับประมาณมังสวิรัติแบบเคร่งครัด นอกจากการเลือกรับประทานปริมาณโปรตีนให้เพียงพอตามความต้องการของร่างกายแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จำเป็นต้องคำนึงถึง คือ การเลือกรับประทานโปรตีนจากพืชให้หลากหลาย เนื่องจากพืชแต่ละชนิดจะมีกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบถ้วน หากรับประทานชนิดเดิมซ้ำ ๆ อาจจะส่งผลให้ขาดกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิดได้

โปรตีนเสริมนั้นคุณสามารถรับประทานร่วมกับอาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้ด้วยการเติมเนื้อเทียมหรือโปรตีนเกษตรลงในเนื้อบดเพื่อให้ปริมาณเนื้อเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยลดปริมาณการรับประทานไขมันอิ่มตัวไปด้วย แถมยังสบายกระเป๋าอีก

โปรตีน เป็นหนึ่งในสารอาหารที่กลายมาเป็นขวัญใจของกลุ่มคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อหรือต้องการดูแลสุขภาพเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น พอพูดถึงโปรตีนหลายคนอาจจะเข้าใจว่า เนื้อสัตว์เป็นอาหารเพียงอย่างเดียวที่ให้โปรตีนเท่านั้น แต่แท้จริงแล้วเรายังสามารถพบโปรตีนได้ในอาหารกลุ่มอื่น ไม่ว่าจะเป็นนม, ถั่วเปลือกแข็ง, ธัญพืช รวมไปถึงผักชนิดต่าง ๆ อีกด้วย เพื่อที่จะทำความรู้จักกับโปรตีนให้ดียิ่งขึ้น เรามาดูกันดีกว่าว่าจริง ๆ แล้วโปรตีนนั้นคืออะไร มีกี่ชนิด และมีประโยชน์อะไรต่อร่างกายของเราบ้าง